Cafe Restaurant BERRIES（森林ホテル）

※メニューは一例になります。季節や仕入れによって変更となる場合がございます。

※スペシャルセットメニューはお一人1セット、お席までお運びいたします。

◆スペシャルセットメニュー

夏の冷製スープ　パリの夕暮風

シャリアピンビーフステーキ

焼き立てパン（パン・ド・ミ・ヴィエノワ）

◆ビュッフェメニュー

カプレーゼ　森林風

野菜のテリーヌ

南瓜の地中海風マリネ

イワシのエスカベッシュ

牛ホホ肉のトマト煮　ポルトガル風

チキンの唐揚げ夏野菜添え

帆立貝のソティー　ブルギニョンソース絞り

照焼チキン　揚げトマト添え

カニのアリュメット

ガーリックライス　黒胡椒風味

ジャンボオムレツ　2種ソース

本日のパスタ　

肉じゃが

海老フライ　タルタルソース

ラタトゥイユ

彩り野菜の新鮮サラダ

夏のフルーツポンチ

ヨーグルトスムージー

彩り野菜のピクルス

ブラックカレー＆白飯

蜂蜜

~　海鮮のっけ丼　~

カンパチのカルパッチョ

サーモンマリネ　タルタル

タコマリネ

ネギトロ

くずれタラコ

本日のデザート　

（カットケーキ、プリン2種、チーズケーキ）

ソフトドリンク各種

（リンゴ・デトックスウォーター・アセロラドリンク・ほうじ茶）

本日のティー

マイティーリーフ（紅茶）