Cafe Restaurant BERRIES（森林ホテル）

※メニューは一例になります。季節や仕入れによって変更となる場合がございます。

※スペシャルセットメニューはお一人1セット、お席までお運びいたします。

◆スペシャルセットメニュー

ビーフステーキ　和風　クリームソース

オニオングラタンスープ

焼き立てパン（パン・ド・ミ・ヴィエノワ）

◆ビュッフェメニュー

カプレーゼ　森林風

パティ　ドゥ　カンパーニュ

カンパチのカルパッチョ

サーモンと木の子のエスカベッシュ

ラザニア　森林風

ビーフシチュー　アラモード

ローストチキン

帆立のブルギニヨン

本日のパスタ　

ガーリックライス　黒胡椒風味

ジャンボオムレツ　2種ソース

アジフライ　トンカツソースとタルタルソース

肉じゃが

海老フライ　タルタルソース

彩り野菜の新鮮サラダ

かぼちゃの地中海風マリネ

人参のテリーヌ

ウニのムース　オーロラソース

ブラックカレー＆白飯

大根の浅漬け　レモン風味

チキンレバー　赤ワイン煮　フルーツ飾り

海鮮のっけ丼

（カンパチ、サーモンのタルタル、鯵のなめろう）

本日のデザート　

自家製デザート

（バスク風チーズケーキ、プリン、杏仁豆腐）

クリスマスショートケーキ

本日のティー

ソフトドリンク各種（リンゴ・デトックスウォーター・アセロラドリンク・ほうじ茶）